Affinity

Gruppe :  Dry Cocktails und Drinks, Aperitifs
Geschmack:  herb
  • Barglas
  • Barloeffel
  • Barsieb
  • Cocktailglas-Classic
  • Eiswuerfel

Cocktail Zutaten

  • 3 cl Scotch Whisky
  • 2 cl Vermouth Rosso
  • 2 cl Vermouth Dry
  • 1 Spritzer Angostura
  • etwas unbehandelte Zitronenschale
  1. Fülle einige Eiswürfel in ein Rührglas.
  2. Gib die Zutaten dazu und ver­rühre alles mit dem Barlöffel.
  3. Gieße alles durch ein Bar­sieb in ein Cocktail­glas ab.
  4. Spritze eine unbe­handelte Zitronen­schale über den Drink ab und gib sie in das Glas.

Der »Affinity« ist eine Variante der Klassiker »Rob Roy« und »Manhattan«. Das Rezept stammt aus dem Jahr 1909 und sollte immer mit Scotch Whiskey zubereitet werden.