Prince of Wales

Gruppe :  Fancy Drinks, Champagner- | Sekt-Drinks, Aperitifs, Digestifs
Geschmack:  prickelnd
  • Barloeffel
  • Eiswuerfel
  • Sektkelch

Cocktail Zutaten

  • 2 cl Cognac
  • 1 cl Grand Marnier
  • 1 Spritzer Angostura
  • kalter Champagner
  1. Der »Prince of Wales« wird klassisch in einem Silber­becher serviert. Wahl­weise kannst du aber auch ein Cham­pagner­glas nehmen.
  2. Fülle einen Eiswürfel in den Becher/das Glas.
  3. Gib Cognac, Grand Marnier und Angostura hinein.
  4. Fülle das Glas mit kaltem Cham­pagner auf und ver­rühre alles leicht mit einem Barlöffel.
  5. Gib eine halbe unbe­handelte Orangen­scheibe und eine Cocktail­kirsche in das Glas.

Tipp: Du kannst den Cocktail variieren, indem du den Grand Marnier durch Cointreau oder Curaçao Orange ersetzt.

Der Name »Prince of Wales« geht vermut­lich auf den britischen Thron­folger Prince Albert Edward zurück. Er war ein Genießer feiner Tropfen. Die tradi­tionelle Dar­reichung im Silber­becher deutet auf diese adelige Her­kunft hin, aber natürlich schmeckt er auch aus einem Cham­pagner­glas.