Old Fashioned

Gruppe :  Dry Cocktails und Drinks, Aperitifs, Digestifs, Fancy Drinks
Geschmack:  herb
  • Barloeffel
  • Eiswuerfel
  • Stoessel
  • Tumbler

Cocktail Zutaten

  • 5 cl Bourbon oder Rye Whiskey
  • 2 Spritzer Angostura
  • 1 Stück Würfelzucker
  1. Gib den Würfelzucker in einen Tumbler und beträufel ihn mit Angostura.
  2. Gieße etwas klares Wasser dazu und zer­drücke den Zucker mit dem Stößel.
  3. Fülle das Glas mit einigen Eis­würfeln und gieße den Whiskey darüber.
  4. Verrühre alles mit dem Barlöffel.
  5. Gib eine unbe­handelte Orangen­scheibe und eine Cocktail­kirsche in das Glas.

Der »Old Fashioned« ist etwa seit Beginn des 19. Jahr­hunderts bekannt und damit einer der ältesten Drinks der US-Cocktail­geschichte.