Banana Daiquiri

Gruppe :  Medium Cocktails und Drinks
Geschmack:  mild-fruchtig
  • Barsieb
  • Cocktailschale
  • Crushed-Ice
  • Eiswuerfel
  • Mixer
  • Shaker

Cocktail Zutaten

  • 5 cl weißer Rum
  • 3 cl Limetten- oder Zitronensaft
  • 2 cl Zuckersirup
  • ¼ Banane
  1. Mix zunächst alle Zutaten in einem Standmixer/Blender.
  2. Fülle deinen Shaker mit einigen Eis­würfeln, gieße den Mix dazu und schüttel alles gut durch.
  3. Gieße den Inhalt durch ein Bar­sieb in eine Cocktail­schale ab.

Tipp: Der »Banana Daiquiri« wird auch gerne als »Frozen« gemixt. Dafür mixt du die Zutaten mit Crushed Ice in einem Standmixer/Blender und gießt alles komplett in die Cocktail­schale ab.

Der »Banana Daiquiri« ist die um ¼ Banane erweiterte Variante des klassischen »Daiquiri«.
Ein Großteil seiner Popularität verdankt der »Daiquiri« dem Schrift­steller und Kuba­freund Ernest Hemingway, der sich diesen Drink in Kubas berühm­testen Bar »La Floridita-Bar« in Havana vom bekannten Barmann Constantino »Constante« Ribailagua servieren ließ. Ribailagua entwickelte 1912 auch den ersten »Frozen Daiquiri«, der mit Crushed Ice im Standmixer/Blender zubereitet wird.
Die einfache Rezeptur des »Daiquiri« wurde schon früh variiert – mit frischen Früchten angereichert sind viele Varianten des »Daiquiri« bekannt geworden wie z.B. der »Strawberry Daiquiri« oder der »Pink Lady«.